人体是由50多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关，对人的生命起至关重要的作用...
阿胶的主要成分是驴皮，阿胶成品呈方形块状，黑色有光泽，气微，味微甘。阿胶主要用于补血滋阴，在我国有悠久的历史，具有很高的药用价值。阿胶被称为“补血圣药”和“滋补国宝”，与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。...
俗话说：“寒冬至，狗肉肥”、“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，更有“不食狗肉，不知天下大味”一说，这让好奇的人们情不自禁地要去一尝鲜。可这不尝还好，一尝就停不了了，从此便离不了狗肉。人们吃狗肉，最常见最容易...
镁在人体新陈代谢过程中承担了举足轻重的作用，是人体一切生长过程，如骨骼、细胞、核糖核酸、脱氧核糖核酸、心脏及各种生物膜形成的重要物质。人体中还有数百种不同的酶需要镁元素的给养。如果人体缺镁，会使有毒...
“寒冬至，狗肉肥”，秋冬是吃狗肉的最佳时节随着寒冬的慢慢来临，狗肉又被推上了人们的餐桌，成为一道必不可少的美食佳肴。说到吃狗肉，第一个浮现在人们脑海中的菜谱应该就是狗肉汤了，在为数众多的狗肉汤饭店，所...
阿胶是由驴皮熬制而成，我们在市场上买的阿胶一般是方块状的固体，呈黑褐色。阿胶是补血圣品，具有很高的药用价值。阿胶还可以用来美容养颜，在中国古代宫廷，后宫嫔妃们就开始服用阿胶补身养颜，历史十分悠久。...
钙是组成骨骼和牙齿的必需矿物质，其中约99%的钙沉积于骨骼。但是，钙在人体内并非一直恒定不变的。一方面，通过食物摄取的钙经血液输送到骨骼中；另一方面，骨骼中的钙也不断输出，经过肾脏形成尿液排出体外。...
狗肉是公认的滋补肉类之一，冬季很多人都有吃狗肉进补的做法。而且，吃狗肉除了对一般人群来说都有的温补功效外，对男性来说吃狗肉还有壮阳的作用。...
豆豉鲮鱼炒苦瓜是一道色香味俱全的汉族名菜，豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材，非常简单味道却很棒。...
俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，这句话是对驴肉的美誉，驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。...
